sexta-feira, 3 de julho de 2009

Fondue de chocolate



Ingredientes


-260 g de chocolate meio amargo

-60 g de chocolate ao leite

-10 ml de kirsch

-160 ml de leite
-Modo de preparo Ferva o leite, adicione o chocolate até dissolver. No final coloque o kirsch.

-Sirva com frutas cortadas em cubos ou de um tamanho que não fique grande para levar à boca.

-Rendimento: 4 pessoas

Sugestão de acompanhamento: Vinho Afincado Tardio Terrazas


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Fonte: Revista Varanda, Junho 2009 - n° 21

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